Kategorie: Fachliches

DYNAMIC LIVE ON STAGE 8. bis 10. März 21

Auf der INTERGASTRA präsentiert sich auch Dynamic. Nimm kostenlos am Programm teil und verfolge spannende Vorführungen z.B.: 9.3.21 um 15:00 Uhr
Moderne Desserts aus der Sterneküche
Logan Seibert ist Chefpatissier in der Schwarzwaldstube Traube Tonbach und Patissier des Jahres 2020. Er wird erzählen, was bei der Zubereitung von außergewöhnlichen Desserts zu beachten ist.

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