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Schwedens Köche räumen auf der IKA ab...

Schwedens Köche räumen auf der IKA ab...

Mehrfach Gold-gekrönt und mit grandiosen Olympiasiegen für vier Mannschaften kehren die schwedischen Köche von der IKA / Olympiade der Köche 2012 in Erfurt nach Hause zurück. Sowohl das schwedische Nationalteam als auch das Junior-Nationalteam Schwedens holt den Olympiasieg mit GOLD für alle Kategorien. GOLD und den Olympiasieg gibts auch für die Regionalmannschaft Stockholm Culinary Team. Und der Olympiatitel im GV Award geht ebenfalls nach Scheden an das Kochteam Sabis.

Die deutsche Nationalmannschaft der Köche gewinnt eine wunderbare Goldmedaille für ihr Menü im Restaurant der Nationen und glänzt mit Silber in der kalten Kochkunstschau. Das engagierte Team um Teamkapitän Matthias Kleber platziert in der Gesamtwertung damit auf Rang drei hinter Schweden und Norwegen.

Das deutsche Team glänzte vor allem durch seinen tollen Teamgeist, den gemeinsamen Willen und das hohe Qualitätsbewußtsein. Durch die neuen Regularien wuaren die Goldmedaillen nur noch schwer zu erreichen. Nur vier Goldmedaillen wurden beim Wettbewerb der Nationalmannschaften erreicht. Eine davon erhielt das deutsche Team.

Das Koechenetz bedankt sich für die hervorragende Leistung, die mit sehr viel Verzicht auf Freizeit, Urlaub und finanziellem Aufwand erreicht wurde. Ein Dank gilt auch den Sponsoren, die mit ihrem tollen Material und erstklassigen Geräten die Mannschft unterstützten: AMT Gastroguss, MKN, Blanko, Kronen, Cool Compact, Dynamic und viele andere.

German Culinary Team

Die Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands erzielt bei dieser weltweit größten Kochkunstausstellung eine Silbermedaille für ihr Menü im Restaurant der Jugend und Bronze für ihre kalte Plattenschau.

Bilder der Plattenschau finden Sie hier im www.koechenetz.de

Mehr Infos und alle Ergebnisse auf der VKD- Olympia-Website:

www.olympiade-der-koeche.de

11.10.2012, 13:15 von Webmaster | 12858 Aufrufe
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