Willkommen, Gast!   de
Donnerstag, 14. Dezember 2017, 06:58
Koechenetz.de  
  • Startseite
  • Informationen
  • Kommunikation
  • Galerie
  • Benutzer
  • Jobbörse
  • Partner

Suchen

Wer ist online?

Klappen

Der Anti-Koch (eBook von Ralf Real Shock)

Der Anti-Koch (eBook von Ralf Real Shock)

DER ANTI-KOCH (Die Lehrjahre) von Ralf Real Shock
eBook erhältlich bei Neobooks, inkl. kostenloser Leseprobe

 
Der Koch als Traumberuf, das leben uns Lafer, Lichter, Mälzer und Co. vor. Aber war das auch früher schon so?

Als 1978 der kleine, ahnungslose, völlig weltunerfahrene Ralfi seine Lehre beginnt, kennt er weder Pfefferpotthast noch Krokantparfait und ist von der feinen Sterneküche meilenweit entfernt. Und dank seiner grenzwertigen Ausbildung soll das in den nächsten Jahren auch so bleiben.

Ralfi schlägt sich durch die herstellende Welt der käuflichen Speisen, kämpft mit Lebensmitteln und Vorgesetzten und deckt Vorgehensweisen auf, nach denen sich heute jedes Gesundheitsamt die Finger lecken würde.

Ein Blick hinter die Kulissen, skurril und aberwitzig, als der Beruf Koch längst noch nicht so populär war.

https://www.facebook.com/DerAntiKoch

15.04.2014, 13:45 von Ralf Real Shock | 12909 Aufrufe
Bewertung:

x to date | DATA BECKER