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1000 Lachse für die Berufsschulen

1000 Lachse für die Berufsschulen

1000 Lachse für Berufsschulen -  Norge Seafood Aktion erfolgreich wie in jedem JahrFischaktion Norwegenfisch

Die Aktion 2009 ist abgelaufen. Im Rahmen der Spendenaktion "1.000 Fische" unterstützte Seafood aus Norwegen gemeinsam mit  der "Deutschen See" Berufsschulen in ganz Deutschland. Über 150 Berufschulen beteiligten sich an der Aktion.

Zusammen mit Koechenetz.de hatten sich es die Sponsoren zur Aufgabe gemacht, dem deutschen Köche-Nachwuchs den Bereich Seafood näher zu bringen. In diesem Jahr wurden, aufgrund des großen Zuspruchs, 2000 Lachse zur Verfügung gestellt, um den angehenden Köchen das Filetieren und den sensiblen Umgang mit hochwertigen Produkten aus dem Meer näher zu bringen.

Für jeden Teilnehmer stellte das Norwegische Seafood Export Council, kurz NSEC, einen Aufnäher der Norwegischen Fischakademie zur Verfügung, welche eigens gegründet wurde, um jungen Köchen mit Informationen rund um Seafood zur Seite stehen zu können.

In Kürze folgen Berichte über die einzelnen Aktionen.

Koechenetz sagt Danke und freut sich auf die Aktion 2010

                

Weitere Informationen unter www.norwegenfisch.de und bei friederike.greiner@uhlig-pr.de und in Kürze auch hier im Koechenetz.

 

29.12.2009, 22:52 von Ctefan Wohlfeil | 50545 Aufrufe
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